XO Soda

Bollicine da soda, sostanza diversa: le XO sono bibite con fibre vegetali prebiotiche — quasi 6 grammi a lattina — con 14 kcal per 100 ml e poco zucchero. Cinque gusti in lattina, vegan e senza glutine.

Prima volta con le XO?

La Scopri XO è la box d'ingresso: i cinque gusti in lattina più una kombucha scelta da noi, sei bevande a 17,90 €.

Prova tutti i gusti

Cos'è una soda prebiotica?

Il gusto è quello di una soda: bollicine e frutta. Quello che cambia è la sostanza: dentro ci sono fibre vegetali prebiotiche e poco zucchero, con la stevia a completare la dolcezza. Niente caffeina e niente alcol. È la bibita per quando la solita soda ti sembra troppo e l'acqua troppo poco: a pasto, come aperitivo analcolico, o in frigo per il pomeriggio. Le domande vere — da dove vengono le fibre, quanto zucchero c'è, come si conservano — hanno risposta qui sotto.

Domande frequenti

Cosa vuol dire "prebiotica"?

Sulla lattina leggi PREBIOTIC FIBRE. Le fibre prebiotiche sono fibre vegetali che il corpo non digerisce: arrivano intatte nell'intestino, dove fanno da nutrimento alla flora batterica. Non vanno confuse coi probiotici, che sono un'altra cosa: microrganismi vivi. Qui parliamo di fibre. Nelle XO vengono da destrina di tapioca, topinambur e gomma di acacia — quasi 6 grammi a lattina, cosa rara per una bibita. Niente promesse miracolose: resta una soda, solo con dentro fibre vere.

Quante fibre ci sono?

1,8 g per 100 ml, quasi 6 g a lattina. Per legge una bevanda può dirsi "ad alto contenuto di fibre" solo sopra una certa soglia: le XO la superano ampiamente, ed è scritto in etichetta.

E quanto zucchero?

Poco: da 2,1 a 2,5 g per 100 ml, a seconda del gusto. Tutte rientrano nel "basso contenuto di zuccheri" riportato in etichetta. Il resto della dolcezza arriva dalla stevia.

C'è caffeina?

No, in nessuno dei cinque gusti. Confermato direttamente dal produttore.

Come le conservo?

A temperatura ambiente senza problemi, al fresco ancora meglio. In frigo prima di berla: fredda dà il meglio. E una volta aperta vale la regola di ogni gassata — berla presto, finché le bollicine ci sono.

Sono vegane? E senza glutine?

Sì a entrambe. Vegane con certificazione V-Label del produttore, e senza glutine come riportato in etichetta.